Stampare cinquecento cataloghi per una fiera oppure produrne diverse migliaia da distribuire attraverso una rete commerciale comporta scelte tecniche ed economiche differenti. Il prezzo per copia, da solo, non basta a stabilire quale soluzione convenga. Contano anche il formato, la carta, le lavorazioni successive e la possibilità di aggiornare i contenuti senza ristampare l’intera fornitura.
La scelta tra stampa digitale e offset incide quindi sull’organizzazione del lavoro, sui tempi di consegna e sulla gestione delle scorte. Abbiamo approfondito queste differenze con Mauro Gosetti di Spotvision, tipografia e agenzia pubblicitaria di Asti specializzata nella produzione di riviste, cataloghi, brochure e materiali promozionali.
Due tecnologie con costi di produzione differenti
La stampa offset utilizza matrici, generalmente lastre metalliche, dalle quali l’immagine viene trasferita prima su un cilindro rivestito di caucciù e successivamente sulla carta. Richiede una preparazione iniziale che comprende l’incisione delle lastre e la regolazione della macchina. Una volta avviata la produzione, tuttavia, permette di distribuire questi costi su un numero elevato di copie. «Nell’offset bisogna considerare il costo di partenza, che viene ammortizzato progressivamente aumentando la tiratura», osserva Mauro Gosetti.
La stampa digitale elimina la necessità delle lastre e trasferisce le informazioni direttamente dal file al sistema di stampa. Questo rende più semplice produrre piccoli quantitativi, modificare rapidamente un documento o personalizzare le singole copie. «Il digitale è particolarmente interessante quando occorre stampare poche copie, aggiornare spesso i contenuti oppure realizzare versioni differenti dello stesso materiale», spiega Gosetti.
Non esiste però una quantità universalmente valida oltre la quale l’offset diventa più conveniente. Le caratteristiche delle macchine, il formato, la copertura d’inchiostro e le lavorazioni richieste modificano il punto di equilibrio economico. Anche i tempi devono comprendere taglio, piegatura, rilegatura e confezionamento. «Un preventivo corretto deve considerare il prodotto finito, non semplicemente il costo del foglio stampato», precisa Gosetti.
Formato, carta e rilegatura possono cambiare il preventivo
Un catalogo A4 di 64 pagine, stampato su carta patinata e rilegato in brossura, presenta esigenze diverse rispetto a una brochure pieghevole di poche facciate. Il formato determina quanti elementi possono essere disposti sul foglio macchina, mentre la grammatura influisce sul peso, sulla rigidità e sulla compatibilità con le attrezzature. «La scelta della carta dovrebbe partire dall’utilizzo previsto: un catalogo destinato a essere consultato frequentemente richiede caratteristiche differenti da un volantino promozionale», suggerisce Mauro Gosetti.
Anche la finitura merita attenzione. Plastificazione opaca o lucida, verniciature e trattamenti superficiali possono migliorare la protezione o modificare la percezione del prodotto, ma comportano costi aggiuntivi. La rilegatura a punto metallico è frequente nei fascicoli di dimensioni contenute; la brossura fresata viene utilizzata per pubblicazioni più corpose, quando la struttura lo consente. «Una lavorazione aggiuntiva ha senso quando migliora concretamente la durata, la leggibilità o la presentazione del materiale», osserva Gosetti.
Colori e file di stampa: gli errori da prevenire
La riproduzione cromatica dipende dalla tecnologia, dagli inchiostri, dal supporto e dalla gestione del colore. Uno stesso marchio può apparire diverso su carta naturale e patinata, oppure tra una produzione digitale e una offset. Profili ICC appropriati, prove colore e condizioni di stampa controllate aiutano a limitare le differenze. «Quando un’azienda utilizza colori istituzionali precisi, conviene concordare in anticipo il riferimento cromatico e verificare la resa sul supporto scelto», afferma Mauro Gosetti.
La qualità parte comunque dal documento consegnato alla tipografia. Immagini insufficientemente definite, caratteri non incorporati, impostazioni cromatiche errate e abbondanze mancanti possono compromettere il risultato. Le abbondanze estendono immagini e fondi oltre la linea di taglio, evitando bordi bianchi indesiderati; i margini di sicurezza mantengono testi e loghi lontani dal bordo finale. «Controllare il PDF prima di avviare la produzione evita correzioni costose, soprattutto quando il materiale deve essere consegnato entro una scadenza precisa», aggiunge Gosetti.
Un catalogo destinato a venti punti vendita
Si consideri un’azienda che debba distribuire un catalogo prodotti a venti negozi, mantenendo la stessa grafica ma prevedendo offerte locali differenti. Una possibile organizzazione consiste nello stampare in offset il catalogo comune e utilizzare il digitale per gli inserti promozionali personalizzati. «Separare i contenuti stabili da quelli destinati a cambiare permette di evitare ristampe complete quando viene modificata una promozione», propone Mauro Gosetti.
L’alternativa è produrre diverse versioni interamente digitali, soprattutto quando cambiano numerose pagine e i quantitativi per singolo negozio sono contenuti. La scelta tra stampa digitale e offset richiede quindi di conoscere le copie effettivamente necessarie, la frequenza degli aggiornamenti e il costo della distribuzione. «Prima di stampare bisogna sapere quante versioni servono, dove devono arrivare e per quanto tempo resteranno utilizzabili», sottolinea Gosetti.
Magazzino e distribuzione incidono sul costo complessivo
Una tiratura elevata può ridurre il costo unitario, ma obbliga a valutare lo spazio occupato e il rischio che una parte delle copie diventi inutilizzabile. Nei franchising, dove materiali e campagne devono mantenere un’identità uniforme, occorre inoltre controllare che ciascun punto vendita riceva la versione corretta. «Stampare grandi quantitativi per risparmiare sul singolo pezzo può diventare controproducente quando i materiali rimangono inutilizzati in magazzino», osserva Mauro Gosetti.
Spotvision, ad Asti, si occupa di stampa digitale e offset, progettazione grafica, riviste, cataloghi e materiali pubblicitari, con servizi di confezionamento e consegna da definire secondo le esigenze dell’ordine. La possibilità di coordinare produzione e spedizioni verso più destinazioni è particolarmente pertinente per aziende con sedi distribuite sul territorio. «Nelle forniture destinate a più negozi, preparare correttamente i colli e identificare i materiali per destinazione è parte integrante dell’organizzazione del lavoro», evidenzia Gosetti.
Quando conviene utilizzare entrambe le tecnologie
La produzione ibrida permette di utilizzare la stampa offset per i contenuti comuni e il digitale per aggiornamenti, personalizzazioni e ristampe limitate. È un’impostazione applicabile anche a riviste aziendali, listini e documentazione commerciale. «Le due tecnologie possono essere complementari: l’obiettivo è scegliere il processo più adatto a ciascuna parte del progetto», conclude Mauro Gosetti.
Nel confronto tra stampa digitale e offset, il dato economicamente più utile resta il costo complessivo della fornitura effettivamente utilizzata. Un preventivo dovrebbe quindi distinguere produzione, finiture, confezionamento, eventuale deposito e spedizione, specificando anche le modalità di gestione delle ristampe.
